MUNICIPIO
DESCRIPCIÓN DEL CASO
Desafío:
En la localidad de Obispo Trejo (Córdoba) se desarrolla principalmente producciones agrícolas con alto grado de tecnificación, mayormente extensivas que requieren poca mano de obra, causando pocos puestos de trabajo en la zona.
El objetivo general de este proyecto fue promover la producción de cultivos de flores sustentables para la generación de empleo y el desarrollo de la localidad. Los objetivos específicos fueron: posicionar a Obispo Trejo como una localidad productora de flores y plantas ornamentales, promover emprendimientos familiares, capacitar en la producción sustentable y formar a los emprendedores en la comercialización.
Solución:
A raíz de esto, un grupo de vecinos de la localidad crearon la iniciativa basada en floricultura con cultivos de flores sustentables ya que requieren una producción intensiva con altos requerimientos de mano de obra especializada.
Se inició la capacitación de más de 50 familias, se llevó a cabo la construcción de invernaderos y luego la construcción de los canteros. Se realizó la plantación de especies importadas de otras provincias y los involucrados llevaron a cabo el control de variables de crecimiento, registro de temperaturas y revisiones técnicas. En noviembre de 2021 comenzó la primera cosecha y luego su comercialización.
Resultados:
Entre los logros y resultados se destacan 22 puestos de trabajo directos y la implementación de valor agregado con diseño de arreglo de flores, 20 beneficiarios indirectos que realizarán la venta de los productos.
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