MUNICIPIO
DESCRIPCIÓN DEL CASO
Las Hortas Cariocas de Río de Janeiro son jardines urbanos que aportan un gran valor ecológico, brindan acceso a alimentos saludables, y garantizan la educación medioambiental y oportunidades laborales para algunas de las personas más vulnerables de la ciudad. Al elegir los lugares para las granjas, el proyecto, promovido por el ayuntamiento de Río de Janeiro, imparte formación y suministra material para desarrollar espacios agrícolas orgánicos dentro de la ciudad. Asimismo, ofrece una remuneración a todas las personas implicadas en la producción de los alimentos. De las 42 granjas urbanas, 18 están ubicadas en escuelas.
En las escuelas, exponen y transmiten prácticas agrícolas, demuestran a estudiantes la importancia de la agroecología y ponen de relieve el gran valor de una dieta saludable. Además, los alimentos obtenidos en las escuelas complementan el menú del alumnado en las comidas impartidas por los centros. Los otros 24 jardines restantes están situados en comunidades vulnerables. La mitad de los alimentos obtenidos en estas comunidades se distribuye entre vecinas y vecinos, las escuelas públicas y las residencias de ancianos. La otra mitad queda en manos de granjas urbanas, para que puedan vender los productos para obtener ingresos y, además, comprar equipos de trabajo. En conjunto, cada año los jardines urbanos generan unas 80 toneladas de alimentos para más de 20000 habitantes.
Puesto que se obtiene una cantidad significativa de alimentos orgánicos que directamente benefician a las comunidades locales, Hortas Cariocas es toda una referencia en términos de seguridad alimentaria. El proyecto fue premiado en el año 2019 por el Pacto de Milán. De hecho, el municipio se ha aliado con el Gobierno regional del Estado de Río y con la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa), propiedad del Estado, para llevar a cabo iniciativas de huertos en escuelas y en suelo urbano desocupado en otros municipios del área metropolitana de Río de Janeiro.